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StartseiteProdukt AutorCalis Ursula
  • Alte Hausmittel

    Calis Ursula
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    Alte Hausmittel

    Calis Ursula

    Die Hausmittel-Apotheke — Krankheiten/Beschwerden von A bis Z und die passenden Anwendungen

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  • Aufläufe, Gratins, Quiches und Tartes

    Calis Ursula
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    Aufläufe, Gratins, Quiches und Tartes

    Calis Ursula

    Wissenswertes über Aufläufe, Gratins, Quiches und Tartes — Die passenden Backformen — Die wichtigsten Zutaten — Die richtige Backofen-Einstellung — Aufläufe, pikant oder süß — Gratins, pikant oder süß — Quiches — Tartes — Saucen

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  • Das Beste aus der Klosterküche

    Calis Ursula
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    Das Beste aus der Klosterküche

    Calis Ursula

    Die geschichtliche Entwicklung der Klosterküche — Typische Zutaten und ihre Zubereitung — Altbewährte Kräuter und Gewürze — Speisenfolgen nach dem Kirchenkalender — Rezepte

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  • Das kleine Buch vom Bayerischen Bier

    Calis Ursula, Sailer Bernhard
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    Das kleine Buch vom Bayerischen Bier

    Calis Ursula, Sailer Bernhard

    Das kleine Buch berichtet von „Bayern, dem Bierland“, erklärt, wie das Bier gemacht wird, stellt die verschiedenen Biersorten und Brauereien vor und überrascht mit vielen Bierrezepten — Suppen, Eintöpfe, Fisch, Fleisch und Geflügel und andere.

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  • Das kleine Buch vom Brotbacken

    Calis Ursula
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    Das kleine Buch vom Brotbacken

    Calis Ursula

    Die beliebtesten Brotback-Rezepte, einfach bis raffiniert

    €3,00€5,95
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  • Das kleine Buch vom Grillen

    Calis Ursula
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    Das kleine Buch vom Grillen

    Calis Ursula

    Die beliebtesten Grillspezialitäten, pikant und raffiniert

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  • Das kleine Käse-Kochbuch

    Calis Ursula
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    Das kleine Käse-Kochbuch

    Calis Ursula

    Die verschiedenen Käse-Sorten — Die idealen Helfer in der Käse-Küche — Vorspeisen — Suppen — Fleisch- und Geflügelgerichte — Beilagen — Salate — Aufläufe, Gratins — Pikantes zu Wein und Bier — Kleines Lexikon bekannter Käse-Sorten

    €3,00€5,95
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  • Das kleine Kürbis-Kochbuch

    Calis Ursula
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    Das kleine Kürbis-Kochbuch

    Calis Ursula

    Die beliebtesten Kürbisrezepte für Genießer

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  • Köstliche Desserts

    Calis Ursula
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    Köstliche Desserts

    Calis Ursula

    Tipps für verschiedene Desserts — Desserts aus Milch- und Milchprodukten — Warme Puddinge — Gebackene Süßspeisen — Zarte Cremes und klassische Flammeries — Obst-Desserts — Eis, Sorbets und andere kühle Köstlichkeiten — Desserts für festliche Stunden — Dessert-Saucen

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  • Vegetarisch Kochen

    Calis Ursula
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    Vegetarisch Kochen

    Calis Ursula

    Tipps zur Auswahl besonders geeigneter Zutaten — Müsli — Brotaufstriche, Dips, Snacks — Getränke — Suppen — Salate — Pikante Hauptgerichte und Gebäck — Gemüse- und Kartoffelgerichte — Süßspeisen und Desserts

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