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Das kleine Alm-Kochbuch
Suppen — Jausen — Pikante Fleischspeisen — Gemüse, Salat — Gutes aus Käse und Milch — Knödel, Nudeln und Nocken — Sterze und Schmarren — Strudel und Süßes — Schmalzbackenes — Brot — Vorratshaltung — Haustrunk
€6,95 -
Das kleine Buch vom Bayerischen Bier
Das kleine Buch berichtet von „Bayern, dem Bierland“, erklärt, wie das Bier gemacht wird, stellt die verschiedenen Biersorten und Brauereien vor und überrascht mit vielen Bierrezepten — Suppen, Eintöpfe, Fisch, Fleisch und Geflügel und andere.
€6,95 -
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Mittelreich
„Ein ungeheuer saftiges, witziges, düsteres, tragisches und zutiefst musikalisches Buch.“ (Cicero)
€10,00 -
Südtiroler Spezialitäten
Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Innereien, Geflügel, Fisch, Gemüse, Knödel, Nudeln, Nocken, Plenten, Süß- und Mehlspeisen, Backen, Wein
€6,95 -
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Wie die Alpenröslein entstanden
Jahreszeiten- und Brauchtumsgeschichten um das Berchtesgadener Land
€7,60