Südtiroler Spezialitäten

Von (Autor)Gruber Maria

3,506,95

Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Innereien, Geflügel, Fisch, Gemüse, Knödel, Nudeln, Nocken, Plenten, Süß- und Mehlspeisen, Backen, Wein

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Südtirol — das ist eine wunderschöne Landschaft auf der Südseite der Alpen zwischen Brenner und Salurner Klause. Dieses Buch soll einen Eindruck darüber vermitteln, wie schmackhaft und abwechslungsreich gerade die Südtiroler Küche ist. Sie finden delikate und gehaltvolle Suppen, verschiedene Vorspeisen, aber auch Hauptspeisen, die sehr bekannt und typisch sind. Die letzten Kapitel sind den Mehlspeisen und Backspezialitäten gewidmet.

SKU: 978-3-85491-683-3
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Gewicht 0,100 kg
Größe 16 × 9,5 × 1 cm
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